02 ноября 2019 16:28

Полезайте в кузов: В Сочи в разгаре грибная пора (ФОТО)

Грибы в Сочи можно собрать с ранней весны до глубокой осени. Но максимальный урожай приходится на сентябрь — октябрь.

В этом году из-за засушливой  осени грибная пора сместилась ближе к ноябрю. После непродолжительных дождей можно рассчитывать на  удачную охоту.

грибной сезон в Сочи

Собирать грибы хорошо на склонах гор  гор Ахун, Ачишхо.  В Мацестинском лесопарке, в районах сел Пластунка, Верхний Юрт,  Пргресс, Воронцовка, Галицыно, Медовеевка. А так же Лазаревский район — Солохаул, Сергей-Поле.

 

грибной сезон в Сочи
Скажем сразу,  Сочи — далеко не грибной край. Такого изобилия, как на Крайнем севере, в Сибири, Дальнем Востоке тут нет. Поэтому настоящие грибники выходят на охоту с утра, ведь к обеду можно наткнуться лишь на обрезанные пеньки.

грибной сезон в Сочи
В Сочи не так обильно, но все же растут белые грибы. Они любят солнечные поляны и валежник. Самые популярные  грибы курорта — опята. Однако их важно собирать с опытными грибником, чтобы не набрать поганок и не оказаться на больничной койке.

Цезарский гриб легко узнать по форме. Из белого яйца выступает  ярко-оранжевая  шляпка.  Растет он группами, и любит заросли бамбука. Нашли один — ищите остальные.

грибной сезон в Сочи

Остальные грибы можно отнести к условно-съедобным. В по-настоящему грибных краях люди спокойно проходят мимо тех же сыроежек или маховиков.  

Поэтому грибы-зонтики, вешенки, вроночники  и прочие  дары природы, если вы не особо в них разбираетесь и не сильно голодны,  лучше оставить нетронутыми. Ведь у этих видов грибов очень много двойников, которые небезопасны для здоровья.

грибной сезон в Сочи

Интересный  гриб -  пальцы дьявола. Сначала это яйцо, которые лопается и из него выходят лепестки- щупальца.  Когда гриб увядает, он  очень напоминает побледневшую руку, вылезавшего из-под земли, отсюда и  название.

грибной сезон в Сочи
Не смотря на его неприглядный вид, он все же является съедобным, но те, кто его попробовал, говорят, что вкус и запах такой же, как и внешний вид.

грибной сезон в Сочи

грибной сезон в Сочи

грибной сезон в Сочи

грибной сезон в Сочи

грибной сезон в Сочи

 

Новости раздела

Фото