15 марта 2019 12:07

В Сочи пройдут состязания по фигурному вырезанию фигур из овощей и фруктов

Специалисты по искусству вырезания на фруктах и овощах будут соревноваться в трёх номинациях: «Морской скульптор», «Флорист-дизайнер» (букеты и корзины), «Сочи – спорт, олимпийское наследие». Творческий конкурс пройдет 11 апреля в рамках специализированной выставки «Индустрия Гостеприимства» в выставочном павильоне на Северном моле.

Помимо творческого состязания в рамках выставки будут проходить мастер-классы по приготовлению таких блюд как шаньги с творогом, калитки с лесными ягодами, бейгл с тремя разными начинками, хлеб и хлебобулочные изделия, ризотто с курицей и грибами.