12 июля 2019 18:26

Сочинские пчеловоды готовятся к сбору меда (ВИДЕО)

В  социальных торговых рядах можно обнаружить и мёд. Знают о нём всё те, кто его производит.

Работа пчеловода начинается с проверки семей - трудолюбивы ли пчелы, нет ли в улье больных. Жизнь этих насекомых структурирована и очень интересна - пчелы должны заложить огромные запасы мёда и пыльцы, чтобы прокормить большую пчелиную семью. В одном улье живёт от сорока до восьмидесяти тысяч пчёл. И одна такая семья дает около 30 кг меда! Как раз сейчас, пчеловод готовит улья к переезду на пасеку.

За вот этот период нужно успеть вывезти пасеку, собрать и поехать еще выше в горы, где еще попрохладнее. Там еще добрать. И после этого не происходит выкачка меда, а мы его оставляем на какое-то время, чтобы пчелки его проветривали, и он стал гуще, то есть, повысилось диастазное число. И наш мед один из лучших считается.

РОМАН ВЕСЛОВСКИЙ, ВЛАДЕЛЕЦ ПАСЕКИ
 

После того, как пчелы проделают свою работу, начинается откачка меда. Для владельца пасеки медовые реки - это не сказка. Но прежде чем вот так, за кружкой чая и приятной беседой порадовать себя полезным лакомством, необходимо хорошенько потрудиться.