17 марта 2019 14:26

Эксперты прогнозируют подорожание хлеба

Несмотря на снижение спроса, эксперты прогнозируют рост цен на хлеб в пределах 5-6%. Об этом заявили в Российской гильдии пекарей и кондитеров.

 

В РОСПиК отметили, что в январе отмечалось некоторое снижение цены на изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов. При этом на хлеб из муки высшего сорта цена не изменилась, а из ржаной – выросла не более чем на 1%, сообщает РИА "Новости".

 

В организации также заявили, что данные статистики не подтверждают существенного влияния изменения цен на транспортные услуги и упаковку на цены хлебобулочных изделий.

 

При этом в гильдии добавили, что ожидается постепенное подорожание хлеба и хлебобулочной продукции в течение всего года на 5-6%, исходя из имеющихся данных.