Понедельник, 7 июля, 2025
18.1 C
Сочи

Легенда кулинарного искусства и телеведущий Алексей Зимин скончался на 53 году жизни

На 53 году жизни скончался шеф-повар и журналист Алексей Зимин. Об этом пишет Афиша.Дэйли. Он известен как создатель «Афиши Еда» и Еда.ру, возглавлял редакции «Афиши Мир», GQ и Gourmet, а также вел собственное телешоу «Готовим с Алексеем Зиминым».

фото: соцсети Зимина

Алексей Александрович Зимин (13 декабря 1971, Дубна, Московская область — 13 ноября 2024) был известным российским шеф-поваром, журналистом и телеведущим. Его вклад в развитие кулинарной культуры России оставил значительный след.

Образование и карьера

С ранних лет Алексей проявлял интерес к кулинарии и журналистике. Он начал готовить в пятилетнем возрасте и был главным редактором школьной газеты. После окончания школы поступил на факультет журналистики, что позволило ему сочетать две страсти: кулинарию и писательство.

В 2003 году Зимин стал заместителем главного редактора журнала «Афиша», где курировал гастрономические проекты. В 2006 году он основал приложение «Афиша-Еда», которое быстро завоевало популярность среди любителей кулинарии. Под его руководством издание стало одним из ведущих кулинарных журналов России.

Телевизионная деятельность

С 2010 года Алексей вел кулинарное шоу «Готовим с Алексеем Зиминым» на канале НТВ. Программа отличалась доступностью рецептов и профессиональными советами, что сделало ее популярной среди широкой аудитории. Зимин также был частым гостем на других телевизионных проектах, где делился своими знаниями и опытом.

Ресторанный бизнес

В 2012 году Алексей открыл ресторан Ragout в Москве, который быстро стал известен благодаря авторской кухне и высокому качеству обслуживания. Ресторан получил признание как среди критиков, так и среди посетителей, укрепив репутацию Зимина как талантливого шеф-повара и предпринимателя.

Публикации и книги

Зимин был автором нескольких кулинарных книг, среди которых «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка» и «Кухня навсегда». Эти издания стали бестселлерами и получили положительные отзывы как от профессионалов, так и от любителей кулинарии.

Личная жизнь и общественная деятельность

Алексей был активным участником кулинарных фестивалей и мероприятий, способствуя популяризации гастрономической культуры в России. Он также занимался благотворительностью, поддерживая различные социальные проекты.

Смерть

13 ноября 2024 года Алексей Зимин скончался на 53-м году жизни. Его смерть стала большой утратой для кулинарного сообщества и многочисленных поклонников его творчества.

Алексей Зимин оставил значительное наследие в области кулинарии и журналистики, вдохновив многих на изучение и развитие гастрономической культуры.

Лента новостей

Опасное дерево нависло над дорогой в Сочи: дорожные службы устраняют угрозу

На участке федеральной трассы А-147 (Кудепста–Хоста) в сторону Сочи...

Правда всплыла через 23 года: в Сочи арестован подозреваемый в тройном убийстве в Гатчине

Спустя 23 года правоохранительные органы Санкт-Петербурга нашли подозреваемого в...

Ремонт подстанции «Монастырь» в Сочи: движение на трассе А-149 временно перекрыли

На скоростной трассе А-149 «Адлер – Красная Поляна» в...

Лидеры городской мобильности: названы пять самых популярных улиц Сочи для самокатов

В Сочи определены наиболее востребованные маршруты для передвижения на...

Важное за день

Задержки рейсов в Сочи: прокуратура проверяет соблюдение прав пассажиров

В связи с ограничениями в работе ряда аэропортов центральной...

46 рейсов задержаны в аэропорту Сочи из-за ограничений в других регионах

В международном аэропорту Сочи имени В.И. Севастьянова 5 июля...

Сочи попал в тройку городов с высоким качеством жизни

Сочи попал в тройку городов с высоким качеством жизни,...

Больше 100 мероприятий подготовили в Сочи ко Дню семьи, любви и верности

Больше 100 мероприятий подготовили в Сочи к грядущему Дню...

Сочинцы, живущие на Макаренко, останутся без горячей воды из-за ремонта

Сочинцы, проживающие в микрорайоне Макаренко, могут столкнуться с перебоями...

В Сочи подвели газовые сети к мемориалу в селе Сергей-Поле

Накануне в Сочи состоялось торжественное мероприятие на мемориальном комплексе...

Как Сочинская Епархия проведет День семьи, любви и верности: график

Сочинская Епархия примет участие в проведении церковно-государственного праздника, посвященного...

Читаемое

×