Резкого роста цен на куриные яйца в Краснодарском крае перед Пасхой не ожидается. Об этом сообщили в департаменте потребительской сферы региона.
По данным ведомства, у производителей Кубани выросли отпускные цены на яйца. Стоимость продукции категории С1 увеличилась на 32,9%, категории С2 — на 25%. При этом торговые сети заявляют, что не планируют полностью перекладывать рост себестоимости на покупателей. Для сохранения доступной цены на яйца ритейлеры намерены корректировать стоимость других товаров.
Сейчас в Краснодарском крае десяток яиц категории С1 в среднем продается за 95 рублей, категории С2 — за 76 рублей. Для сравнения, год назад накануне Пасхи цены были выше и составляли 109 и 88 рублей соответственно. Таким образом, за год стоимость снизилась примерно на 13–14 процентов.
В течение всего 2025 года в розничной торговле наблюдалось постепенное удешевление продукции. Цена на яйца категории С1 снизилась со 115,6 до 89 рублей за десяток, что соответствует падению примерно на 23 процента. Стоимость категории С2 уменьшилась с 99 до 71 рубля, то есть почти на 28 процентов.
Власти региона напоминают, что по распоряжению губернатора Краснодарского края куриные яйца включены в перечень социально значимых товаров. Для этой категории действует ограничение на торговую наценку. Она не должна превышать 10 процентов. Некоторые торговые сети в периоды повышенного спроса применяют нулевую или даже отрицательную наценку.
Специалисты отмечают, что оптовые цены на яйца традиционно меняются в зависимости от сезона. Обычно с января по март стоимость снижается, затем до начала мая постепенно растет, после чего может снова резко уменьшаться.
