Двое российских путешественников отправились в увлекательное приключение по Новой Зеландии. Марина и Саша думали, что открытие местной маорийской кухни станет главным событием в этой поездке. И, кажется, молодые люди не ошиблись.
Путешественники отправились на ночной рынок, чтобы познать все тайны истинной маорийской кухни. По словам пары, столько странных людей в одном месте им не доводилось видеть ранее. «Дело в том, что новозеландцы, и жители соседних островов — необычные люди, их внешний вид очень броский, и от них невозможно оторвать взгляд. Они такие огромные, с татухами, с тяжёлыми волосами, типа дредов и что-то там еще. А теперь про то, что делает их такими нестандартными и непропорциональными. Увидев их любимую еду, мы с Сашей не могли сдержать своего восхищения и в то же время недоумения», — рассказала девушка в своем блоге на «Дзене».
Целый стол неразборчивого мяса стоял перед россиянами на ночном рынке в Новой Зеландии. И его внешний вид сразу вызвал у них отторжение. «Кости на мясе, мясо на кости, еще один вид каких-то сосисок, еще мясо. Блюда были одинакового цвета — будто их готовили в одной цветовой палитре, состоящей из оттенков коричневого. Мы узнали, что такой цвет связан с особенностями приготовления, местных ингредиентов и традиционных методов готовки», — вспоминают путешественники.
Молодые люди специально пришли на рынок, чтобы попробовать местную пищу. Однако они сразу засомневались в том, что это хорошая идея. «Наш пыл попробовать блюда на вкус — поутих», — признались они.
Тем временем вокруг россиян скопились толпы людей, желающих отведать мясо, зажаренное в жирном соку. Оно подавалось вместе со стеклянной лапшой, которую местные повара готовят в том же соусе, что и мясо.
«Так что, несмотря на первоначальное недоумение, наше знакомство с маорийской кухней оказалось незабываемым опытом. Мы сделали всё, что смогли — сделали фото, посмотрели на довольных людей и тотчас оттуда удалились. Мы с Сашей много чего уже перепробовали, и теперь в путешествии выбираем аппетитную еду», — заключила россиянка.
