Учёные считают, что наш рацион может сказываться не только на физическом но и на ментальном здоровье, поэтому проводят исследования, что выяснить как влияют на человека те или иные продукты.
Начнём с того, что депрессия — это не каприз, и не плохое настроение. Современная медицина признаёт, что это настоящая болезнь, которую необходимо лечить с помощью визитов к врачу или даже лекарственной терапии.
Изучая связь рациона питания с ментальным здоровьем человека учёные пришли к выводу, что некоторые продукты действительно способны навредить эмоциональному состоянию. Об этом пишет портал «doctorpiter.ru».
Одно из блюд, которое, по версии, исследователей способствует развитию тревожности и депрессивного расстройства — картофель фри. Он крахмалистый, жирный, в него обычно добавляют довольно много соли и он невероятно популярный. По подсчетам агентства «MegaResearch», в 2016 году россияне съели картошки фри на 6,6 миллиарда рублей. И это только в России.
Однако оказалось, что он может навредить вашему психическому состоянию. Китайские учёные из Ханчжоу, выяснили: человек регулярно употребляющий жареный картофель на 12% больше подвержен тревожности депрессии по сравнению с теми, кто отказался от подобных блюд.
Особенно эта взаимосвязь была заметна среди молодых мужчин.
В исследовании приняли участие 140 тысяч человек, наблюдения продолжались 11,3 года. После того как ученые исключили из подборки участников, у которых депрессию диагностировали еще в первые два года, подсчет показал: в группе тех, кто ел жареную еду, было зафиксировано 8294 случая тревоги и 12 735 случаев депрессии.
Причем жареная картошка повышала риск развития этой болезни на 2% больше, чем жареное белое мясо.
При этом авторы исследования обращают внимание: результаты их исследования носят предварительный характер. Кроме того, пока нельзя точно сказать, испытывают ли люди депрессию из-за любви к картофелю фри или же просто те, у кого есть повышенная тревожность либо симптомы других расстройств психики, предпочитают есть жареную пищу.
Однако в любом случае стоит помнить, что переизбыток жареной еды может провоцировать ожирение, а это никому на пользу не пойдет.
