В Сочи чайный промысел занимает особое место среди всех отраслей производства и оказания услуг. Курорт давно славится своим чаем. «Краснодарский», «Мацестинский», «Краснополянский» чаи знают и в Росси и за рубежом.
Недавно научный субтропический центр РАН получил поддержку Российского научного фонда для проведения исследования в области генетики и физиологии чайных растений. Ученые из Сочи представили проект итогом которого должно стать выведение сорта чая, достаточно устойчивого для жизни в российских климатических условиях. Об этом пишет портал «Хакасия Информ».
«Найдя ключевые гены, отвечающие за морозостойкость, в последующем мы сможем разработать маркеры к ним, чтобы усилить этот признак при скрещиваниях», — заявила руководитель проекта, главный научный сотрудник ФИЦ СНЦ РАН Людмила Малюкова.
Исследователи планируют изучить порядка 1,5 тыс. генетических образцов чая из Китая и России. Сочинским генетикам в работе будут помогать китайские ученые, которые имеют опыт работы с геномом чая.