spot_img
Пятница, 29 марта, 2024

Хватит это есть! Врачи составили топ самых вредных продуктов

Стоит прочитать

Консервы, тунец и колбасу в своём рационе стоит ограничить, а лучше и вовсе их из него исключить. Об этом сообщил «РБК Life» со ссылкой на врача-терапевта и кандидата медицинских наук Андрея Кондрахина.

Он уверен, полезной едой могут называться только натуральные необработанные продукты (овощи, фрукты) и некоторые виды мяса, их стоит подвергнуть термической обработке. По его словам, можно есть птицу, кролика, рыбу и говядину.

Только продукты из этого короткого списка можно условно назвать «хорошими». Остальные продукты, по мнению врача, в различной степени «плохие».

На вершине рейтинга вредных продуктов — консервы, так как в них всегда много соли.

Фастфуд и полуфабрикаты также попали в список. Их основные проблемы: поваренная соль, глутамат натрия, трансжиры. Последние нарушают холестериновый обмен и в конечном итоге приводят к атеросклерозу.

Газированные напитки содержат много сахара и углекислоту, которая раздражает желудочно-кишечный тракт и приводит к заболеваниям желудка.

Тунец в любом виде содержит ртуть. Есть его можно 3-4 раз в год и не чаще. Тяжелые металлы накапливаются в организме и тяжело выводятся.

Все углеводистые продукты, а особенно быстрые углеводы, так организм человека приспособлен для усвоения длинных углеводов.

Алкоголь для человека просто не физиологичен, а значит не принесет нам никакой пользы.

Красное мясо, которое прошло термическое обработку. В данном случае речь идет о промышленно обработанном мясе в виде колбас, сосисок и т.д. Их относят к группе риска образования рака прямой кишки. Их можно есть 2-3 раза в год, но не постоянно.

«Чем чаще люди эти продукты употребляют, тем чаще развивается рак прямой кишки. Там также есть жиры животного происхождения, в частности свинина. Она может давать перегрузку жирами, что в конечном итоге может привести к ожирению. Свинина вообще является не лучшим мясом для человека, потому что там содержатся жиры, которые очень быстро усваиваются, плюс у свинины высокий калораж» — отмечает доктор.

Как отметил Андрей Кондрахин, лучше есть просто отварное красное мясо, тогда оно не принесет вреда здоровью. Еще один безопасный вариант термической обработки — потушить его.

Важно: сыровяленое, копченое, сырое мясо для человека представляет опасность. Часть гемоглобина, которая осталась в красном мясе, приводит к генетическим нарушениям, которые рано или поздно выливаются в рак прямой кишки и толстого кишечника.

Мест практически не осталось: спрос на летний отдых в Сочи зашкаливает

Лето 2024 года в Сочи будет не только жарким, но и многолюдным. Отельеры курорта отмечают возросший на 40% спрос на бронирование мест размещений во...

РЖД запустят беспилотный пассажирский поезд уже этим летом

Летом 2024 года по Московскому центральному кольцу будет курсировать беспилотный электропоезд. Такую новость сообщило издание "Интерфакс". Третий уровень автоматизации, действующий в новой «Ласточке», предусматривает присутствие машиниста...

Еще статьи

Последние новости

×