В мире диет и питания циркулируют множество утверждений о том, во сколько лучше ужинать, чтобы избежать набора лишних килограммов. Одни считают, что ужин после 18:00 — путь к заплыванию жиром, другие же утверждают, что это всего лишь миф. «Экспресс газета» разобралась, насколько важно время приема пищи и что на самом деле говорят нутрициологи.
Миф о запрете на ужин после 18:00
Вероятно, каждый из нас слышал знаменитую фразу «ужинать после шести — значит заплыть жиром». Но стоит ли доверять этому утверждению? Нутрициологи говорят, что запрет на ужин после 18:00 — всего лишь миф. Давайте разберемся, почему.
Основная идея, которую поддерживают нутрициологи, связана с концепцией интервального голодания. Суть ее заключается в том, чтобы ограничить период времени, в течение которого вы употребляете пищу. Этот метод может помочь контролировать калорийный прием. Однако не стоит преувеличивать роль времени ужина.
Правильное время для ужина
Вместо строгого запрета на ужин после 18:00 нутрициологи рекомендуют ориентироваться на свой собственный режим дня. Если вы ложитесь спать поздно, эксперты советуют ужинать за 4-5 часов до сна. Это позволит организму обработать полученные калории и не перегружать его перед сном.
Состав ужина
Независимо от времени, вечерняя еда должна быть легкой и сбалансированной. Метаболизм замедляется перед сном, поэтому оптимальное сочетание продуктов включает белки (мясо или рыбу) и овощи. Исключите жаренные и жирные блюда, чтобы избежать проблем со сном.
