Ресторан SPATIUM
Адрес: г. Сочи, Дорога на Большой Ахун 7\1
Бронь столов: +7 (900)270-39-99
Сайт: https://spatium-rest.ru/
Алексей Лебедев – один из самых известных шеф-поваров на Юге России. Его кулинарные произведения вызывают восхищение у гурманов со всего мира. Он не только известен своими талантливыми рецептами, но и своей философией кулинарного искусства.
В новом меню в ресторане Spatium Алексей Лебедев решил сделать особый акцент на использование локальных продуктов и продуктов собственного производства. Решение было принято из-за экологической направленности и сохранения традиций и культуры региона.
В меню вы найдете множество блюд, которые отражают эту философию шеф-повара и создают превосходный баланс вкусов и текстур.
Ресторан Dom Плова
Адрес: г. Сочи, Коммунальная, 39
Бронь столов: +7 988 234-66-66
Для приготовления блюд ресторан заказывает свежие продукты из Узбекистана и предоставляет большое разнообразие национальных блюд. Например, лагман с лапшой собственного приготовления. Манты можно выбрать на свой вкус из нежной телятины, семги, картофеля или тыквы. Блюдо для настоящих гурманов — Ягненок молочный на вертеле: его уникальная рецептура приготовления обеспечивает неповторимый вкус.
Каждый день живая музыка с 18:00. Восточные танцы с четверга по воскресенье с 19:00. Банкетный зал вмещает до 160 человек. Средний чек — от 2000 рублей с человека. Для небольших уютных, семейных банкетов вы можете забронировать VIP-зал, где можно уединиться и быть в кругу близких людей и в тоже время оставаться в центре всех событий ресторана.
Ресторан Посейдон
г. Сочи, Курортный проспект д. 87 стр 3
Бронь столов: +7 862 290-18-04
Сайт: http://poseidonrest.ru/
Ресторан расположился в трехэтажном особняке с панорамными видами и собственной парковкой. В меню от шеф-повара Дениса Заволокина входят блюда кавказской, европейской и средиземноморской кухонь.
В марте команда ресторана разработала достойную альтернативу привычной трапезе в честь Великого поста. Меню едва ли можно назвать аскетичным. Оно начинается с холодных и теплых салатов из овощей, паста приготовлена из кабачка с добавлением томатной сальсы и черри, картофельный крем-суп, сопровождается грибами и грецким орехом, а суп из брокколи — спаржей. Рекомендуем попробовать бургер с фалафелем из чечевицы, приправленный горчичным соусом, а если хочется итальянского настроения — свекольные равиоли с маринованным кабачком. И, конечно, нельзя обойтись без десерта: выбирайте между кокосовой панна-котты с грушей и яблочным кремом, малиновой сферой или постным бисквитом с кокосом и авокадо.
В «Посейдоне» можно забронировать не только столик, но и провести мероприятия разных форматов. На первом этаже гостей ждет уютное пространство на 40 человек с каминами, белыми скатертями и вип-залом на 14 человек, на втором этаже можно насладиться лаконичным средиземноморским оформлением и панорамным видом на море с возможностью размещения 50 человек, а на третьем расположилась просторная открытая площадка-конструктор, на которой легко воплотить самые атмосферные идеи ваших мероприятий и вместимостью до 200 гостей.
