Вторник, 16 сентября, 2025
21.1 C
Сочи

На Сочинском хлебокомбинате освятили куличи (ВИДЕО) | Городской портал Сочи | Sochi24.tv — все новости города

Сегодня Чистый четверг Страстной недели перед Пасхой. На Сочинском хлебокомбинате в преддверии светлого праздника традиционно освящают куличи. В этом году за неделю по классическому рецепту планируется испечь более 35 тонн продукции. В этом году новинкой стали куличи на сливочном масле семейного размера — массой 600 граммов, а также праздничные наборы.
Яйца, мука, сахар и сливочное масло — вот классический состав кулича. В тесто добавляют изюм или цукаты. Продукты поставляют местные производители, а за качеством готовой выпечки следят в специальной лаборатории. Мастера изготавливают куличи круглосуточно. 

ЕКАТЕРИНА НИКИТЕНКО  НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА МАРКЕТИНГА СОЧИНСКОГО ХЛЕБОКОМБИНАТА

Всю предпраздничную неделю на Сочинском хлебокомбинате трудится около 300 человек. В нашей ассортиментной линейке присутствуют не только сдобные куличи с изюмом, но и творожные пасхальные кексы. А в этом году у нас добавилась новинка — кулич на сливочном масле. 

Традиционно в канун праздника Пасхи куличи освящают. Сегодня священники Собора князя Владимира прочитали молитву на предприятии и окропили святой водой всю пасхальную продукцию. 

ИЕРЕЙ НИКИТА ЕФИМОВ  СВЯЩЕННИК КАФЕДРАЛЬНОГО СОБОРА РАВНОАПОСТОЛЬНОГО КНЯЗЯ ВЛАДИМИРА Г. СОЧИ

В эти подготовительные дни мы традиционно совершаем крещение пасхальных блюд, угощений, так называемых куличей и пасок. Сегодня на хлебокомбинате г. Сочи мы собрались, чтобы совершить молитву над теми куличами, которые здесь изготовлены, помолиться на благословение трудов, чтобы каждый кулич дошел с молитвой до дома наших горожан и гостей города.

К слову, в магазинах спросом пользуются как куличи малой формы, так и новые «семейные» 600-граммовые варианты. 

Куличи можно приобрести и в подарок в праздничном оформлении. 

А в этом году, благодаря городской администрации, в Сочи организована продажа куличей не только в магазинах, но и в 13 выездных точках по ценам от производителя. 

Лента новостей

Срочные работы на сетях: где в Сочи не будет света 16 сентября

В Сочи 16 сентября пройдут срочные ремонтные работы на...

Несколько улиц в Хостинском районе Сочи останутся без света в ночь на 16 сентября

Жители некоторых улиц Хостинского района курорта останутся без света...

Метеозависимым приготовиться: 15 сентября Землю накрыла сильнейшая магнитная буря

Земля столкнулась с сильнейшей с июня магнитной бурей. Об...

В Сочи запустили новый водозабор на реке Мзымта

Верхнемзымтинский водозабор построили больше десяти лет назад в рамках...

В ночь на 16 сентября в Дагомысе изменится схема движения

В ночь на 16 сентября изменится схема движения на...

Важное за день

Срочные работы на сетях: где в Сочи не будет света 16 сентября

В Сочи 16 сентября пройдут срочные ремонтные работы на...

Несколько улиц в Хостинском районе Сочи останутся без света в ночь на 16 сентября

Жители некоторых улиц Хостинского района курорта останутся без света...

В Сочи запустили новый водозабор на реке Мзымта

Верхнемзымтинский водозабор построили больше десяти лет назад в рамках...

Больше 60 улиц в Адлере останутся без горячей воды: полный список улиц

16 сентября (вторник) в Сочи отключат газораспределительную станцию. Из-за...

Гидрометцентр Сочи: 18 и 19 сентября на курорте ожидаются дождевые паводки

На сегодняшний день (15 сентября) гидрологическая обстановка на реках...

В Сириусе стартовала Международная климатическая неделя

В Сириусе стартовала Международная климатическая неделя. Участниками значимого для...

В аэропорту Сочи будут проходить учения с 15 по 18 сентября

В Международном аэропорту Сочи имени В.И. Севастьянова состоятся учения...

ФПК сообщила о задержке девяти поездов, включая маршруты в Сочи

Федеральная пассажирская компания сообщила о задержке движения поездов в...

Читаемое

×