Три продукта, от которых в Соединённых Штатах давно отказались, а в России считаются полезными и употребляются до сих пор, россиянка назвала в своём блоге на «Дзене», передает «Турпром». В США их совсем не найти или они вовсе не похожи на те, что привычны нашему человеку в России.
«Я очень удивилась, когда узнала, от каких продуктов в США уже давно отказались, а мы едим их до сих пор и считаем полезными», — пишет блогер.
- Ржаной хлеб. Об ароматном кусочке бородинского хлеба русские, живущие в США, могут только мечтать. «В Америке такой хлеб невозможно найти и купить: большинство американского «ржаного» хлеба на самом деле не является таковым. Всё дело в составе, где первым же ингредиентом указана пшеничная мука («wheat flour»), и только потом ржаная («rye flour»). Причем, последней будет настолько мало, что на вкус этот самый «ржаной» хлеб ничем не будет отличаться от обычного пшеничного», — рассказала россиянка.
- Непастеризованное молоко. То есть напиток, которым можно полакомиться у бабушки в деревне. Свежее и ароматное молоко официально запрещено продавать практически во всей Америке. Здесь считают, что сырое молоко несет высокий риск заражения вредными бактериями.
- Настоящий мёд. Этот продукт принудительно подвергается строгой обработке. «Практически весь мёд, продаваемый в США, «фильтрованный» (и привезенный из Китая). Его очищают от пыльцы методом ультрафильтрации, то есть под влиянием высоких температур. Таким образом американцы делают продукт гипоаллергенным, то есть безопасным (по их мнению) для потребителя», — рассказывает россиянка. Однако при этом, по её словам, «убивают абсолютно все его полезные свойства и уникальный вкус» — по вкусу он напоминает сахарный сироп. Зато стоит недорого.