За первые шесть месяцев 2025 года сочинские рыболовецкие предприятия добыли почти 100 тонн рыбы в акватории Черного моря. Это на 52% больше, чем за тот же период 2024 года, когда улов составил 65,7 тонны. Об этом сообщает издание «Ъ-Сочи» со ссылкой на пресс-службу администрации города.
Добыча ведется в строгом соответствии с законодательством: только в разрешенные сроки и с использованием утвержденных методов. В промысле участвуют 16 компаний, зарегистрированных в Сочи.
Контроль за объемами и видовым разнообразием осуществляет Азово-Черноморское территориальное управление Росрыболовства. В местных водах вылавливают около 20 видов рыб, включая барабулю, кефаль, хамсу и камбалу. Благоприятные климатические условия и устойчивое состояние экосистемы способствуют стабильному промыслу.
Параллельно развивается аквакультура: с начала года реализовано 784,4 тонны продукции, хотя в прошлом году за тот же период показатель был выше – 1,5 тыс. тонн. Данные поступают от производителей в краевое Минсельхоз.
Продажи рыбы и морепродуктов контролируются через систему ВетИС под надзором Россельхознадзора. В Сочи работает 86 специализированных точек по продаже рыбы, а также 79 торговых мест на рынках и ярмарках.
Город остается важным гастрономическим центром побережья: здесь действуют более двух тысяч заведений общепита, многие из которых предлагают блюда черноморской кухни.
По итогам 2024 года общий улов в Сочи превысил 700 тонн, что стало рекордом за последние годы. Среди выловленных видов – катран, камбала, кефаль, скат, ставрида, сарган и барабуля.
