Россиянка, путешествующая по Абхазии, нашла в одном из интереснейших городов республики Новом Афоне место, где кормят домашней абхазской едой «Вкусно, как у мамы». В блоге на Яндекс.Дзен она рассказала, где это кафе находится и что в нем стоит попробовать.
В Новый Афон ежедневно даже в несезон приезжает множество автобусов с экскурсионными группами, которые после посещения монастыря и достопримечательностей заходят пообедать в местном общепите. Основные «гастроточки» находятся ближе к входу в пещеру, у водопада и церкви Симона Кананита и у Приморского парка.
Зимой большинство из них закрыты, а в оставшихся — не протолкнуться, да и еда во многих заведениях предлагается уже готовая, как в столовой самообслуживания для ускорения процесса.
«Спрашиваем у местных жителей: «Где у вас вкусно кормят?» — » У мамы», — говорят, — «идите туда, не прогадаете.» Подходим к парку и напротив него, на улице Эшба, видим кафе с интригующим названием: «Вкусно, как у мамы». Ну, раз здесь вкусно, да еще и как у абхазской мамы — значит нам именно сюда и нужно», — отметила автор.
В кафе на необычном стеллаже выложены местные абхазские вина — Лыхны, Амра, Букет Абхазии, Чегем, Апсны. А выбор в меню достаточно большой: можно абхазскую кухню попробовать или блюда на мангале заказать.
«Ачапа — абхазская национальная закуска из измельченных грецких орехов и варёных овощей с зеленью и специями, и баклажанные рулетики с орехами и чесноком и сыром смотрятся очень привлекательно и на вкус очень даже хороши. Можно заказать хинкали классические или поджаренные. Ну а как в Абхазии не попробовать хачапури-лодочку с яйцом внутри и поджаристой хрустящей корочкой? Можно заказать шашлык, его готовят на мангале с овощами», — сообщила путешественница.
Она также настоятельно порекомендовала настоящую абхазскую мамалыгу с сыром. А еще можно взять акуд из фасоли и разнообразные местные супы.
«Мы заказали жареный сулугуни — принесли его на прямо с пылу-жару на раскаленной сковороде, очень вкусный. Огромный хачапури — сочный, пышный, потрясающе вкусный! И пару бокалов местного вина. Обошелся нам такой обедо-ужин примерно в 2000 рублей», — написала россиянка.
В заключении она отметила, что каждому путешественнику, приезжающему в Новый Афон, обязательно стоит поесть в этом заведении.
«Хозяйка кафе заслуживает особого внимания — добрейший, гостеприимнейший человек. Обязательно посетите это заведение!», — резюмировала она.
Фото: блог «Надюшка-путешественница»
