Систему «Безалкогольное все включено» начинают внедрять в российских отелях, следуя примеру Турции. Замгендиректор института развития Северного Кавказа «Кавказ.РФ», Рустам Тапаев, сообщил о планах внедрения этой системы на строящихся курортах Северного Кавказа, включая курорты Архыз, Ведучи, Эльбрус, а также строящийся курорт Мамисон в Северной Осетии и ожидаемый «Каспийский кластер в Дагестане». Об этом сообщает Турпром.
«Как раз формат «все включено» на этих курортах может действительно быть очень интересен», — заявил Рустам Тапаев: «В том числе её планируется использовать на территории Каспийского кластера,» — при этом он уточнил, что речь идёт именно о «безалкогольном» его варианте, хотя и добавил, что эта система не будет похожа на религиозный формат, используемый некоторыми отелями Анталии.
Это решение также вызвало интерес в турецкой туристической прессе. Они подчеркивают, что внедрение безалкогольных версий системы «всё включено» связано не только с религиозными и моральными соображениями. Главная мотивация внедрения такой системы заключается в снижении затрат на туры и уменьшении расходов отелей на алкогольные напитки для туристов.
