Такого отличия мужчина не ожидал. Шаурма в Армении и в России отличаются будто 2 разных блюда, хотя у нас палатки с шаурмой часто держат именно армяне. О различиях в подходе к этому невероятно популярному стритфуду турист рассказал в своём блоге на Дзене.
Первое, что отличает армянскую шаурму — это неповторимый кавказский колорит. Он тут повсюду и в кафе с шаурмой, конечно тоже.
«Люди жарят мясо на мангале и раздувают его старым электрическим феном. Ну просто сказка же! Фото я сделал на фестивале по случаю окончания сбора винограда в Армении», — пишет блогер.
Но одним колоритом сыт не не будешь, как выглядит сама шаурма? Она тут отличается тем, что в ней нет вообще ничего лишнего.
«В Армении шаурму не заматывают в десять слоев лаваша. Два-три оборота вполне достаточно, чтобы начинка не вываливалась наружу»…»Здесь нет огромного количества майонеза, который нещадно льют на шаурму в России. По сути здесь вообще нет никакого соуса, кроме мясного сока и сока овощей. Много зелени, кинзы, помидоров и сочной свинины», — рассказывает турист.
Хорошо это или плохо, каждый решит для себя сам. Безусловно, вопреки недовольству автора, среди поклонников шаурмы найдутся и любители большого количества майонеза. Но вот в том, что много лаваша не любит никто мы уверены на 100%.
