Роскачество провело исследование творожных сыров 20 торговых марок по 148 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки.
Эту информацию опубликовали в официальном телеграм-канале Роскачества.
ВОТ ЭТО ХОРОШО:
На Российский знак качества претендуют 5 товаров: «Тысяча озер», «ВкусВилл», Hochland, Almette, President.
Весь сыр безопасен: бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии и плесневых грибков нет ни в одном из товаров.
Признаки фальсификата (замены молочного жира растительным) не обнаружены.
А ВОТ ЭТО УЖЕ НЕХОРОШО:
В продуктах под марками «Молочная культура» и «Бежин луг» обнаружен не заявленный в маркировке крахмал.
В товарах под марками «Емелин В.П.» и «365 дней» выявлен незаявленный консервант.
В сырах «Молочная культура» и «Бежин луг» выявлено несоответствие заявленной массы нетто фактической.
А ВОТ ЭТО ЛИДЕРЫ:
