spot_img
Пятница, 29 марта, 2024

Кубань лидирует по популярности среди поклонников гастрономического туризма в России | Sochi24.tv — все новости города

Стоит прочитать

Особым спросом пользуются посещения винных заводов и центров гаражного виноделия, сыроварен и фермерских хозяйств края.

По оценкам туроператоров, спрос на гастрономические туры ежегодно растет на 17%, при этом Краснодарский край остается одним из наиболее востребованных в этом направлении регионом.

Как рассказали в краевом министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия, на Кубани пересекаются несколько мировых кулинарных традиций, что делает ее крупным гастрономическим центром. В крае подают блюда оригинальной кухни кубанских казаков и народов Кавказа. Тесно связаны местные кулинарные традиции со средиземноморской кухней, которую принесли с собой греки-переселенцы.

«Особой популярностью среди туристов пользуются наши вина, которые сегодня покоряют мировые рынки. И за последние годы в крае возникло несколько крупных центров, которые работают не просто как винные производства, но и большие туристические объекты. Большинство из них находится в Новороссийске, Анапе, Геленджике, Темрюкском и Крымском районах», – отметила врио министра курортов Мария Золотухина.

Набирает популярность новый гастрономический бренд – «Черноморская кухня», который объединяет в себе специфику кулинарии всех народов, проживающих на берегах Черного моря: болгар, грузин, турок, русских, украинцев. В феврале в Краснодарском крае пройдет конкурс молодых поваров Черноморского побережья «Chefs&Juniors-2021», в котором примут участие студенты средних специальных учебных заведений из Крымска, Геленджика, Анапы и Новороссийска.

Доля гастротуристов сегодня составляет порядка 10% от общего турпотока. Из более чем 100 объектов агротуризма в Краснодарском крае свыше половины – это предприятия, связанные с виноделием и фермерским производством продуктов питания.

Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края

Мартовские каникулы в Сочи попали в рейтинг самых дорогих путешествий

29 марта сервиса для планирования путешествий "OneTwoTrip" назвал самые дорогие отельные бронирования, которые его клиенты совершили в начале весны. Среди направлений сервис выделил Сочи. Такую...

Какие районы Сочи могут остаться без света 29 марта?

Сегодня, 29 марта, в некоторых районах города ожидаются плановый ремонт электрооборудования. Об этом сообщает пресс-служба «Россети Кубань». С 7:00 до 19:00 отключения электроэнергии возможны: на улицах: Киевская, Чернышевского, Цитрусовая, Дзержинского, Герцена, Аэрофлотская, Ленина, Липецкая, Хадыженская, Каспийская, Бакинская, Миндальная, Ворошиловская...

Еще статьи

Последние новости

×