Сочи стал абсолютным лидером среди российских городов по стоимости среднего заказа в кафе и ресторанах. Как сообщает ТАСС со ссылкой на исследование «Работа.ру» и «ЮMoney», в курортной столице с 1 мая по 15 июня 2025 года средний чек составил 4,4 тыс. рублей — это на 16% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Ни один другой город страны не показал столь высокого результата.
Для сравнения: в среднем по Краснодарскому краю, где главным драйвером выступает именно Сочи, показатель остановился на отметке 2,8 тыс. рублей, а в Краснодаре — 2,7 тыс. рублей. Даже в Приморском крае, который традиционно считается дорогим направлением, средний чек держится на уровне 3,1 тыс. рублей без изменений к прошлому году.
При этом исследование фиксирует заметный контраст: в регионах с самым бурным ростом спроса (Удмуртия, Оренбургская, Омская и Нижегородская области) средние расходы в заведениях общепита остаются значительно ниже сочинских — от 1,2 до 2,4 тыс. рублей.
Аналитики связывают лидерство Сочи с высоким туристическим потоком и популярностью курорта у гостей из разных регионов. В опросе о гастрономических предпочтениях 33% путешественников назвали главным направлением Кавказ, а 17% — южные регионы России, что косвенно подтверждает интерес к сочинской ресторанной сцене. Большинство туристов (52%) выбирают заведения с современной подачей национальных блюд и высоким уровнем сервиса.
Ранее Сочи 24 писал, что отели Сочи заполнены на 76%.
