16 октября состоялась церемония награждения в Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi.
На торжественной церемонии WHERETOEAT South 2021, по традиции, огласили названия 50 лучших ресторанов Юга России, десять из которых — те, что набрали наибольшее количество баллов по итогам голосования, — получат награды.
10 место на Юге России досталось как и год назад ресторану «Брунелло».
9 место — La Fabrica
8 место — Баран-Рапан
7 место — Mamai-Cale
6 место — Плакучая ива
5 место — Онегиндача
WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска.
Голосования в каждом из регионов выстроены по единому стандарту. Прежде всего проводится голосование за лучшие рестораны и лучшего «Шеф-повара года». В Татарстане есть также постоянная номинация: «Лучший ресторан татарской кухни». В каждом регионе в голосовании принимает участие коллегия экспертов, состоящая из ста местных специалистов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, журналистов и представителей блогосферы.
