Сочная и вкусная шаурма, которую туристы и местные покупают в разных уголках Сочи. Для одних это — привычный перекус во время обеденного перерыва или после работы. Для других же — самая настоящая традиция. И наверняка многие задавались вопросом: насколько безопасно угощаться этим блюдом?
Ответ на этот вопрос дали в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора. Выяснилось, что в сочинских шаурмичных нашли мясо птицы неизвестного происхождения.
В обороте шаурмичных была мясная продукция для изготовления «Шаурмы из курицы». Но в адрес предприятий мясо и продукция из мяса птицы не поступала.
«Продукция без документов, характеризующих происхождение, ветеринарно-санитарное состояние товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается угроза причинения вреда жизни и здоровья. По факту выявленных нарушений предпринимателям объявлены предостережение», — говорится в сообщении ведомства.
