И камчатские деликатесы вновь приехали в Сочи. Чавыча, белорыбица, омуль, палтус, нерка, муксун представлены как в солёном виде, так и холодного, горячего копчения. Также крупно зернистая красная икра, которая богата витамины А, Д, фолиевой кислотой и другими полезными микроэлементами. Все эти лакомства можно приобрести в павильоне «Икра и рыба Камчатки» на выставке-ярмарке в гостиничном комплексе Жемчужина.
«Икра и рыба Камчатская» уже не первый год приезжает в Сочи. Она приготовлена по рецептам дальневосточных мастеров на ольховых, и вишневых опилках. Деликатесы не подвергаются заморозке, чтобы сохранить не только натуральный вкус, но полезные качества продукта. Камчатская рыба и икра популярны у сочинцев и гостей города, поэтому на выставке немало постоянных покупателей.
Дары Камчатки богаты витаминами и аминокислотами, которые необходимы для укрепления иммунной системы человека. Это очень полезно детям и пожилым людям. За продуктами выстраивается очередь из желающих полакомиться вкусной рыбой и икрой.
Продегустировать и приобрести камчатские деликатесы можно часов в Гранд-отеле «Жемчужина» до 3 июля включительно. Вход свободный.
