В Субтропическом научном центре Российской академии наук написали комплексный план по созданию и сохранению коллекции чая. На его основе проводятся селекционные и генетические исследования, изучаются механизмы адаптации чайного растения к условиям взращивания. Перед сочинскими учеными стоит задача расширить территории чайных плантаций в более северные районы. Для этого есть все условия и предпосылки. Местный чай пользуется спросом не только у сочинцев, но и гостей курорта.
«Разработка морозостойких сортов чая и развитие субтропического земледелия в Сочи обладают большим потенциалом. Сейчас, разрабатывая новый Генеральный план курорта, делается упор на возрождение сельскохозяйственной сферы. Концепция стратегического документа предполагает вовлечь в сельскохозяйственный оборот 900 гектаров чаепригодных земель. На сельских территориях запланировано строительство комплексов переработки сельхозпродукции», — отметил директор департамента по охране окружающей среды, лесопаркового, сельского хозяйства и промышленности администрации Сочи Ростислав Гончаров.
Фото: Сочи.ру
