Совместно с туристическим порталом Visit Sochi и телеканалом Sochi Live стартовал фестиваль «Кухни мира»: Черноморская — дикая кухня!
Приглашаем вас погрузиться в мир вкусов и ароматов, открыть для себя редкие и необычные ингредиенты Черноморского региона и насладиться кулинарным искусством, которое объединяет людей! Приходите в рестораны и станьте участником этого незабываемого гастрономического приключения!
Ресторан «Барабуля» – позиционируется как семейный ресторан, но также идеально подходит для проведения различных мероприятий: от романтических свиданий до корпоративных ужинов и свадебных торжеств.
Чтобы предлагать гостям новые кулинарные открытия, шеф-повар Дамир Галимов постоянно экспериментирует с сочетаниями вкусов и ингредиентов, создавая уникальные блюда, соединяя черноморскую и европейскую кухни. Особое внимание Дамир Галимов уделяет свежести продуктов: морепродукты, ежедневно поставляемые местными рыбаками, а также овощи и фрукты, закупаемые у фермеров Краснодарского края.