Айва китайская созревает в дендропарке Сочинского географического общества. Об этом они написали в своём телеграм-канале.
У этого вида айвы крупные плоды. Некоторые достигают веса больше 1 кг. Эти фрукты богаты эфирными маслами, имеют сильный приятный аромат, но кислый вкус.
В свежем виде, как правило, в пищу китайская айва не употребляется. Из нее делают сухофрукты, варят варенье и компоты.
В своём составе айва содержит много витамина С, поэтому её еще называют фруктом долголетия. Кроме того, в китайской айве есть и другие полезные вещества, такие, как сапонин, танин и пектин. Благодаря им она обладает лечебными свойствами. Фрукт обладает противовоспалительным, мочегонным, спазмолитическим и иммуномодулирующим действием.
