Среда, 3 сентября, 2025
20.1 C
Сочи

Гастрономическая сказка в Сочи: элита кулинарии соберется на фестивале в горах курорта

В Сочи готовятся к проведению гастрономический фестиваль. С 1 по 6 августа на территории «Роза Хутор» соберутся более 20 ресторанов из разных уголков города-курорта, горных и прибрежных. Об этом 17 июля сообщили в пресс-службе мэрии Сочи.

Здесь знаменитые шеф-повара представят сеты блюд, приготовленных из местных продуктов, предлагая неповторимую авторскую интерпретацию сочинской кухни. На протяжении всего фестиваля каждый партнерский ресторан предложит специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, чтобы позволить гостям окунуться в многообразие вкусов региона. Ожидается, что около 10 тысяч посетителей смогут насладиться этими изысканными блюдами.

Фото: пресс-служба администрации города Сочи

Сочи — дом для представителей более ста национальностей, каждая из которых имеет свои уникальные культурные и кулинарные традиции. Гастрономический фестиваль станет прекрасной возможностью для гостей со всей страны узнать больше о Сочи и его гастроидентичности. Так, на курорте проводится обширная работа по популяризации продукции местных производителей. Проект «Выбирай сочинское» является одной из инициатив, направленных на поддержку местных товаропроизводителей. Об этом рассказал Кирилл Ярыш, директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации города Сочи.

Кроме того, посетители смогут насладиться разнообразием блюд на специальной гастрономической ярмарке, которая будет работать с 4 по 6 августа в Горной Олимпийской деревне. Здесь будут представлены рестораны, винодельни и фермеры из Краснодарского края.

Фото: пресс-служба администрации города Сочи

Организаторы фестиваля также предусмотрели деловую программу, которая включает проведение круглого стола, посвященного вопросам развития гастротуризма, импортозамещения и использования локальных продуктов. Это отличная возможность для профессионалов в сфере гастрономии обменяться опытом и обсудить актуальные вопросы отрасли.

В рамках фестиваля будут также проводиться различные развлекательные мероприятия, включая концерты в стиле фанк и диско, выступления ведущих исполнителей. Концерты пройдут в Горной Олимпийской деревне с 5 по 6 августа.

Лента новостей

Убийца Татьяны Магомедовой показал, где закопал тело 36-летней «дюймовочки» из Краснодарского края

Следствие проводит проверку показаний подозреваемого в убийстве 36-летней Татьяны...

В Сочи завершен ремонт дорожного полотна на улице Цюрупы

В Сочи завершен ремонт дорожного полотна в Центральном районе...

Больше 100 тысяч пассажиров за четыре месяца перевезла абхазская «Диоскурия»

Больше 100 тысяч пассажиров за четыре месяца перевез абхазский...

В Сочи продолжается борьба с амброзией

На курорте продолжается борьба с карантинным сорняком. Пыльца амброзия...

Скрытая утечка канализации: в Сочи зафиксирована гибель речной рыбы

Жители Сочи сообщили в соцсетях о сливе канализационных стоков...

Важное за день

1,7 млрд рублей направят на развитие и благоустройство дорог в Сочи

1,7 млрд рублей направят на развитие и благоустройство дорожного...

Обработка зеленого каркаса Сочи от американской белой бабочки подходит к концу

Работы по обработке зеленых насаждений от второго поколения американской...

Гидрометцентр: в Сочи с 2 по 3 сентября возможны грозы

Гидрометцентр Сочи предупреждает о возможной грозе. Неблагоприятные погодные условия...

Теплый прием: сочинские школы встречают учеников при +25°C.

Сегодня, 1 сентября, сочинские школьники отмечают День знаний по-летнему...

Читаемое

×