На сочинском предприятии «филе цыплёнка» превращалось в «говядину»

На одном из сочинских предприятий выявлено нарушение при оформлении ветеринарных документов. Россельхознадзор в ходе мониторинга системы «ВетИС» обнаружил несоответствие между заявленным сырьём и производимой продукцией.

Фото: freepik.com

Согласно данным, на производственной площадке ИП Хона Д.Д. (г. Сочи, ул. Краснодонская, д. 64) в документах указано сырьё «филе без кожи цыпленка-бройлера охлаждённое», а выпускаемой продукцией числится «говядина». Это противоречит установленным Минсельхозом правилам оформления ветеринарных сопроводительных документов.

Продукция с некорректными документами была направлена в предприятия торговли и общественного питания Краснодарского края. По итогам проверки ИП Хону Д.Д. выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Все выявленные несоответствия доведены до уполномоченного лица через электронную систему «ВетИС.Паспорт», а документы на продукцию аннулированы.

Также предприятию предписано разработать программу мероприятий по предотвращению вреда и приостановить реализацию продукции, как того требует Федеральный закон «О техническом регулировании».

Ранее Сочи 24 со ссылкой на Россельхознадзор писал, что в Сочи десятки предприятий общепита используют мясо неизвестного качества и происхождения.

Лента новостей

От истории семьи к музею: в Сочи представили книгу о переселенцах «Кованые узоры жизни»

В литературно-мемориальном музее Н. А. Островского в Сочи состоялась...

В Краснодарском крае усиливают контроль за поставками топлива в курортный сезон

Вопрос обеспечения регионов нефтепродуктами находится на особом контроле Правительства...

Корпоративный спорт: в Сочи сотрудники ТЭС с семьями сдали нормативы ГТО

В Сочи сотрудники ТЭС вместе с членами своих семей...

В Сочи продолжается ремонт дороги к СНТ «Персик»

В Хостинском районе Сочи продолжается ремонт дороги от улицы...

Пирожные, зелень и фрукты: Роспотребнадзор изъял продукты в санаториях Анапы

В Анапе во втором квартале 2026 года специалисты Роспотребнадзора...

Важное за день

В Сочи 29 июня на ряде улиц временно отключат электричество

29 июня в Сочи пройдут плановые работы на объектах...

Аэропорт Сочи работает штатно: планируется обслужить 207 рейсов

Международный аэропорт Сочи работает в штатном режиме. Обстановка в...

Мощный смерч в Сочи сегодня: воронку над морем сняли в Адлерском районе

Сегодня над морем в Адлере очевидцы засняли мощный смерч...

Летний Сочи — 146 тысяч туристов уже здесь, отели заполнены на 76%

В Сочи прошло расширенное заседание оперативного штаба, посвящённое подготовке...

Дефицита топлива на АЗС Сочи нет: в администрации города проверили наличие горючего

В Сочи провели мониторинг автозаправочных станций для проверки наличия...

В Сочи завершили капитальный ремонт Сухумского шоссе

В Хостинском районе Сочи завершили ремонт Сухумского шоссе. Магистраль...

Читаемое