Суббота, 13 сентября, 2025
19.1 C
Сочи

Повара из Сочи вошли в полуфинал национального гастрономического конкурса «Лавры»​

Четыре молодых повара из Сочи и Геленджика прошли в полуфинал первого Национального гастрономического конкурса «Лавры». Соревнование состоится с 23 по 26 апреля в Геленджике.

Фото: freepik.com

Участники — Даниил Баев и Владимир Филимонов из Сочи, а также Макар Золотов и Ален Лукиных из Геленджика — будут соревноваться с поварами из 14 городов России, включая Москву, Санкт-Петербург и Казань.​

Конкурсантам предстоит готовить блюда из местных продуктов на площадке, оборудованной по международным стандартам. Их работу оценит жюри, в состав которого входят президент российской команды Bocuse d’Or Андрей Матюха, бренд-шеф Роман Чемеренко и обладатель двух звезд Michelin Артем Евстафьев. Победитель получит возможность пройти стажировку в одном из престижных ресторанов Азии.​

По словам врио министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Михаила Зарицкого, участие местных поваров в конкурсе способствует развитию гастрономического туризма и повышает привлекательность региона для туристов.​

В этом году на конкурс поступило 377 заявок из 55 регионов России. Организаторы планируют сделать «Лавры» ежегодным мероприятием, которое станет значимым событием в российской гастрономической индустрии.​

Лента новостей

На родину для ответа: Абхазия передала России фигуранта громкого экономического дела

Генпрокуратура Абхазии удовлетворила запрос России о выдаче российского гражданина...

Защита от нелегальных перевозчиков: в аэропорту Сочи проходят регулярные рейды

В аэропорту Сочи продолжаются системные рейды, направленные на прекращение...

В Сочи приводят в порядок пляжи Хостинского и Лазаревского районов

В Сочи активно ведутся плановые работы по санитарной очистке...

Константин Затулин призвал сочинцев активно голосовать на выборах

Депутат Государственной Думы РФ Константин Затулин принял участие в...

Более 25 кубометров мусора: волонтеры аэропорта Сочи очистили берега Мзымты

В преддверии 88-летия Краснодарского края сотрудники аэропорта Сочи провели...

Важное за день

150 тысяч в месяц и ни шагу вперёд: Греф назвал цену ипотечной стагнации в России

Материал подготовлен Юлией Усачёвой, генеральным директором агентства недвижимости «Городской...

Первое заседание состоялось: в Сочи судят директора депозитария, похитившего 235 млн рублей

В Сочи завершено предварительное расследование по уголовному делу, возбужденному...

В Сочи изменят движение транспорта из-за проведения горных автогонок

На курорте изменят движение транспорта из-за проведения второго этапа...

Больше 150 млн рублей направят на восстановление дороги в селе Веселое: здесь сошел оползень

В Сочи ведутся работы, направленные на восстановление участка дороги...

В Сочи прогнозируется шторм на море

В ближайшие несколько часов и до конца дня 10...

Вылет 18 рейсов задерживается в аэропорту Сочи 10 сентября

Несмотря на ухудшение погодных условий, сочинский аэропорт продолжает функционировать...

Внимание, сочинцы: какие изменения коснутся маршрута №555

Сочинцам, которые передвигаются на автобусе №555, стоит обратить внимание...

Читаемое

×