В России из-за повышения пошлин на вина из недружественных стран может существенно подорожать популярное среди ценителей просекко. На эту информацию быстро отреагировали в Роскачестве и заявили, что отечественные виноделы не оставят любителей игристого без достойной замены.
Ценник на вина, на просекко в том числе, поднимали поэтапно. 1 августа 2023 года ввозные пошлины на импортный алкоголь из недружественных стран выросли с 12,5% до 20%, но не менее 1,5 доллара за литр. В начале августа этого года правительство повысило пошлины до 25%, но не менее 2 долларов за литр. Тогда импортеры сразу же предупредили о возможном удорожании зарубежного алкоголя. Владельцы ресторанного бизнеса заявили, что отечественного вина на всех желающих не хватит.
В Роскачестве, в свою очередь, отметили, что итальянское игристое вино просекко изготавливают из винограда сорта Глера.
«Сейчас его в России — около 150 га молодых посадок, но это не значит, что любители игристых вин останутся без своего любимого стиля — легкого с фруктовым вкусом», — успокоили в ведомстве.
Также добавили, что в России вина такого стиля делают и из других сортов винограда, например, Бианка. Такая же ситуация и с другими марками ввозимого алкоголя.
Эксперты Роскачества отметили, что на многих крупных отечественных заводах в работе со стилистикой вина помогали итальянские энологи. Переняв опыт зарубежных коллег, российские виноделы смогли сделать игристый напиток, который сегодня в слепых дегустациях зачастую получает оценку выше итальянских.
