Краснодарский чай — визитной карточка курорта. Это самый северный чай в мире. У ученых есть перспективные наработки по селекции, генетике чая, повышению плодородия почв.
В этом году уже выделено 7 миллионов рублей на реконструкцию чайных плантаций. Кроме того, заложены средства на научное сопровождение, связанное с развитием производства посадочного материала чая.
«В ближайшее время будут внесены изменения в ряд региональных законодательных актов в сторону увеличения роли хозяйствующих субъектов в сохранении плодородности почв. Есть грантовая поддержка для начинающих сельхозпроизводителей, – рассказал начальник отдела садоводства министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Евгений Крицкий.
Чаеводы говорят о необходимости цифровизации субтропического сельского хозяйства, создание паспортов сельхозугодий, а также разработку стратегии развития АПК Сочи до 2030 года.
В настоящее время чаепригодные земли в Краснодарском крае занимают территорию свыше 1,2 тысячи гектаров. В прошлом году за счет увеличения листосборной площади было собрано почти 344 тонны чайного листа, выше показателя 2019 года на 16 процентов.
Фото: пресс-служба администрации Сочи
