Роскачество провело исследование фасованного брендированного меда 20 торговых марок, закупленных в торговых сетях по 485 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки.
Об этом Роскачество рассказало в своем официальном телеграм-канале.
Претендуют на российский Знак качества:
Всем требованиям действующих нормативов по качеству и безопасности, а также опережающим требованиям стандарта Роскачества соответствует мед «Берестов А.С. Мед каштановый Избранное» и гречишный мед «Лесные угодья».
Выявлена фальсификация:
Фальсификация ботанического происхождения. Производители меда «Абрико», «Кедровый бор», «Медовая Долина», «Медовый край», «Пчельник», Spar указали в маркировке один вид меда, а на самом деле заменили его более дешевым. При этом мед марки «Кедровый бор» – продукт, в котором в результате исследований пыльцевые зерна не обнаружены, то есть это фильтрованный продукт, установить ботаническое и географическое происхождение которого невозможно.
Не соответствуют требованиям ГОСТа к натуральному меду. В продукции «Кедровый бор», «Каждый день», «Лента», «Маркет Перекресток», «Медовая Долина», «Частная пасека», Spar выявлены несоответствия по соотношению массовых долей фруктозы и глюкозы. Кроме того, продукт марки «Кедровый бор» не соответствует нормам по показателю «пролин».
Превышение нормы по содержанию ветеринарных препаратов. В продукции «Башкирская медовня», «Маркет Перекресток», «Мед Ополья», «Просто Азбука», «Пчельник», «Самокат», «Частная пасека», Globus Vita, Spar обнаружено превышение нормы по содержанию фурацилина.
Обнаружили пестициды в следовых количествах в продукции «Башкирские пасеки» и «Лента».
А вот лучшими стали следующие марки:
