Один из сочинских ресторанов запустил первую в России доставку блюд частным самолетом по маршруту Сочи — Москва. Об этом рассказали в пресс-службе игорной зоны «красная Поляна».
Клиенты из Москвы могут заказать сет из шести блюд от бренд-шефа этого заведения. В него входят:
- тарталетка с японским тунцом аками;
- авокадо с крабовым мясом и черной икрой, которую специально для ресторана выращивает лучший икорный дом России;
- стейк из чиллийского сибаса с васаби;
- язык теленка со спаржей;
- лимонный тарт с сорбетом из бергамота.
Оформить заказ можно через приложение Яндекс.Еда. После этого ресторан свяжется с клиентом, чтобы уточнить детали. Затем повара заведения вылетят в Москву в течение 48 часов — они вместе с заготовками прилетят на самолете из Сочи в Москву и приедут к клиенту домой. Там они приготовят блюда и подадут их к столу на коллекционной посуде. Организацией такой доставки на джете займется ресторан.
«Насколько мне известно, подобная услуга не имеет аналогов на российском гастрономическом рынке. Мне и всей нашей команде, безусловно, приятно стать первопроходцами и поучаствовать в столь необычной и яркой инициативе. Мы понимаем, что заказ такой услуги — это эмоциональный поступок, который не стоит рассматривать с точки зрения бытовых и рациональных принципов. А наш заказчик — это страстный ценитель высокой кухни, жаждущий получать от жизни все самое необычное и эксклюзивное. Мы с нетерпением ждем возможности отправиться в свой первый гастрономический рейс, чтобы раз и навсегда войти в историю российского ресторанного бизнеса», — рассказал бренд-шеф ресторана Илья Захаров.
