Людям, перенесшим коронавирусную инфекцию, стоит соблюдать диету. Об этом сообщили диетолог Александр Андреев, гастроэнтеролог Дарья Овчинникова и диетолог, кандидат медицинских наук Анастасия Светикова в интервью «Газета.Ru». В первую очередь людям необходимо исключить жирную и острую пищу. Александр Андреев подчеркнул, что нельзя первые 2 недели употреблять продукты, которые могут вызвать вздутие.
Гастроэнтеролог Дарья Овчинникова отметила, что важно есть как можно больше белка, который способен помочь человеку защититься от инфекций.
«Берем стандартную тарелку 25 сантиметров и делим ее пополам. Одну половину должны составлять сырые овощи и фрукты — или тушеные и печеные при наличии таких симптомов, как послабление стула и вздутие. Вторую половину делим еще пополам: одна часть — белки и жиры, вторая часть — углеводы», — подчеркнула Дарья Овчинникова.
Диетолог Анастасия Светикова добавила, что переболевшим COVID-19 необходимо забыть о продуктах, которые прошли обработку и в них нет ни грамма пользы, а именно: шоколад, хлебобулочные изделия, котлеты и фаст-фуд. Врач также посоветовала россиянам после COVID-19 питаться дробно. Это позволит восстановить объем желудка, который вдвое уменьшается из-за отсутствия аппетита во время болезни.
Фото: pixabay.com
