Споры о влиянии кофе на здоровье не прекращаются, и на этот раз онколог и химиотерапевт Антон Иванов рассказал о полезных свойствах напитка «Газете. ру». По его мнению, свежемолотый кофе может снизить риск развития рака, а также облегчить состояние при раке печени, молочных желез и толстого кишечника.
Он также отметил, что употребление до двух чашек кофе в день может снизить риск развития цирроза печени.
Иванов пояснил, что в кофе содержатся биологически активные вещества и растительные антиоксиданты, которые могут защитить печень и обладают противовоспалительным эффектом.