Вторник, 15 июля, 2025
24.1 C
Сочи

Гастрономическая сказка в Сочи: элита кулинарии соберется на фестивале в горах курорта

В Сочи готовятся к проведению гастрономический фестиваль. С 1 по 6 августа на территории «Роза Хутор» соберутся более 20 ресторанов из разных уголков города-курорта, горных и прибрежных. Об этом 17 июля сообщили в пресс-службе мэрии Сочи.

Здесь знаменитые шеф-повара представят сеты блюд, приготовленных из местных продуктов, предлагая неповторимую авторскую интерпретацию сочинской кухни. На протяжении всего фестиваля каждый партнерский ресторан предложит специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, чтобы позволить гостям окунуться в многообразие вкусов региона. Ожидается, что около 10 тысяч посетителей смогут насладиться этими изысканными блюдами.

Фото: пресс-служба администрации города Сочи

Сочи — дом для представителей более ста национальностей, каждая из которых имеет свои уникальные культурные и кулинарные традиции. Гастрономический фестиваль станет прекрасной возможностью для гостей со всей страны узнать больше о Сочи и его гастроидентичности. Так, на курорте проводится обширная работа по популяризации продукции местных производителей. Проект «Выбирай сочинское» является одной из инициатив, направленных на поддержку местных товаропроизводителей. Об этом рассказал Кирилл Ярыш, директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации города Сочи.

Кроме того, посетители смогут насладиться разнообразием блюд на специальной гастрономической ярмарке, которая будет работать с 4 по 6 августа в Горной Олимпийской деревне. Здесь будут представлены рестораны, винодельни и фермеры из Краснодарского края.

Фото: пресс-служба администрации города Сочи

Организаторы фестиваля также предусмотрели деловую программу, которая включает проведение круглого стола, посвященного вопросам развития гастротуризма, импортозамещения и использования локальных продуктов. Это отличная возможность для профессионалов в сфере гастрономии обменяться опытом и обсудить актуальные вопросы отрасли.

В рамках фестиваля будут также проводиться различные развлекательные мероприятия, включая концерты в стиле фанк и диско, выступления ведущих исполнителей. Концерты пройдут в Горной Олимпийской деревне с 5 по 6 августа.

Лента новостей

Псевдоклиники в Сочи и Краснодаре: мошенники обманули людей на 152 млн рублей

В Краснодаре и Сочи пресечена деятельность преступной группы, обманывавшей...

Почта Сочи в лицах: сотрудников наградили за профессионализм

В администрации города прошла торжественная церемония, где 15 сотрудников...

Фигурант дела в Сочи о 168 млн рублей останется под стражей до августа: суд продлил арест

Суд продлил срок содержания под стражей исполняющего обязанности директора...

Пляжный скандал в Сочи: мужчины получили штрафы за нудизм

Правоохранители Хостинского района Сочи провели проверку на одном из...

Штраф и беседа с начальством: водитель автобуса проигнорировал светофор

Сотрудники ГИБДД Сочи в ходе мониторинга соцсетей обнаружили нарушение...

Важное за день

Почта Сочи в лицах: сотрудников наградили за профессионализм

В администрации города прошла торжественная церемония, где 15 сотрудников...

«Роза Хутор» поддерживает юных поисковиков: школьники Сочи создали карту военных памятников

Курорт «Роза Хутор» оказал поддержку учащимся сочинской гимназии №44,...

До 19:00 без воды: в Сочи чинят поврежденный водовод на улице Северной

В Центральном районе Сочи произошла нештатная ситуация на водопроводе...

Сочи встретил четырехмиллионную туристку – маму двоих детей из Подмосковья

Четырехмиллионным миллионным туристом, посетившим Сочи с начала 2025 года,...

Солоники в Сочи ждут перемен: новые остановки, мосты и спортплощадки

В Лазаревском районе Сочи состоялась встреча главы района с...

Голый загар под запретом: в Сочи проводят рейды на диких пляжах

В Сочи продолжаются рейды по мониторингу соблюдения общественных норм...

Контролёры на маршрутах: в Сочи проверили 88 тыс. пассажиров

В Сочи продолжается контроль за оплатой проезда в общественном...

МЧС предупреждает: в лесах Сочи прогнозируют четвертый класс пожароопасности

Метеорологи предупредили о повышенном риске возгораний в лесах Лазаревского...

Читаемое

×