spot_img
Четверг, 2 февраля, 2023

Худшие марки сметаны назвали в Роскачестве (полный список)

Стоит прочитать

Некоторые производители могут продавать под видом сметаны фальсификат, а купленная на рынке сметана может уступать магазинной по качеству и безопасности. К таким выводам пришли эксперты Роскачества, завершив всероссийское исследование сметаны 20%-ой жирности.

Из 87 марок высшим баллом в рейтинге эксперты оценили 38. Среди них есть как российские, так и белорусские производители. В ходе лабораторных испытаний в продукции семи марок сметаны выявили фитостерины. Их содержание в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры. Производители идут на такой обман ради сверхприбыли.

«Добавляя растительные жиры в сметану и не упоминая об этом на упаковке, производитель не только нарушает права потребителя на достоверную информацию, но и получает сверхприбыль», – комментирует заместитель директора департамента исследований, начальник отдела испытаний Роскачества Лилия Котельникова.

Марки, в сметане которых нашли признаки фальсификации:

  • «Аннушкина ферма» (закуплена на рынке), производитель ИП Друганина О.А., Можайский район Московской области;
  • «Вятская», изготовитель ООО «Внуковский масложировой комбинат», Московская область;
  • «Сметана домашняя» (закуплена на рынке), производитель не указан;
  • «Новая деревня», производитель ООО «НМК», Кабардино-Балкария;
  • «Отборная», производитель ООО «Хладокомбинат», Ярославская область;
  • «Пятигорская», производитель ООО «Русмолоко», Ставропольский край;
  • Vita, производитель ООО «Вита 1», Ставропольский край.

Кроме того, некоторые потребители убеждены, что сметана с рынка качественнее, чем из магазина. Эксперты Роскачества решили проверить, действительно ли это так. Для этого они закупили сметану на двух московских рынках – Даниловском («Аннушкина ферма») и Москворецком (сметана домашняя).

«Результаты лабораторных испытаний показали, что оба продукта не являются сметаной, потому что в них обнаружили фитостерины. В обоих случаях выявили и нарушения по показателям микробиологии. Более того, в «Аннушкину ферму» изготовитель добавил крахмал, а вот сметаны положил в упаковку меньше, чем пообещал в маркировке», — выяснили эксперты Роскачества.

От 0 до 1000000: Клиника Екатерининская Сочи за 5 лет в разы увеличила свои показатели

2 февраля в сочинском медицинском центре зафиксировали миллионного посетителя. Женщина обратилась в Клинику Екатерининская Сочи, чтобы пройти ультразвуковое исследование, и стала 1 000 000 посетителем. За почти...

Еще статьи

Последние новости

×