Среда, 9 июля, 2025
29.1 C
Сочи

Икра форели из Сочи отправилась в Таджикистан (Видео) | Sochi24.tv — все новости города

«На стадии глазка» — так называется икра в процессе, когда она готова к экспорту на далёкое расстояние. Отсчёт времени для икры особенный.

СУРЕН ПЕГЛИВАНЯН, УЧЁТЧИК ПО ПЛЕМЕННОМУ ДЕЛУ, СЕЛЕКЦИОНЕР

Икра не рассчитывается в днях, в месяцах. Её рассчитывают в градусах дней. Количество градусов дней рассчитывается из среднесуточной температуры воды, умноженная на сутки. Если температура воды 10 градусов, и она полежала в воде один день. Значит этой икре десять градусов дней. И так каждый день.

Этой икре 240 градусов дней. И сейчас она как раз на стадии глазка, после взвешивания икру укладывают в специальные ложементы, накрывают марлей и льдом, чтобы икра не перегревалась.

ЮЛИЯ ЧИСТОВА, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО ЗООТЕХНИКА-СЕЛЕКЦИОНЕРА

После того как в Таджикистане получат нашу икру, они её разложат на специальные рамки и обязательно нужно накрывать от света, потому что икра она чувствительна к свету. Поэтому обязательно нужно затенять.

В форелеводческом хозяйстве в 2019 году рыбопосадочный материал увеличился почти на 2 миллиона тонн. Однако у единственного в стране форелеводческого хозяйства, которое поставляет мальков и икринки по всей России и за рубеж, есть сложности с налоговым вычетом.

АЛЕКСАНДР ЖИГАЛКО, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ПЛЕМЕННОГО ФОРЕЛЕВОДЧЕСКОГО ЗАВОДА «АДЛЕР»

Надеемся, что и со стороны законодателя будут определены налоговые льготы для племенных форелеводческих хозяйств. Так как уплата НДС налога на добавленную стоимость существенно замедляет темп развития нашего предприятия, так как является очень большим бременем. По итогам 2019 года мы оплачиваем НДС в размере 30 млн. 700 тыс. рублей.

В форелеводческом заводе 5 видов форели, в Таджикистан отправляют самую красивую — янтарную адлерскую — насыщенного оранжевого цвета. Глазки мальки откроют уже в таджикском городе Вахдат.

Лента новостей

Бастрыкин потребовал доклад по делу о насилии над подростком в Сочи

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил предоставить доклад...

Жилые гаражи вспыхнули в Сочи: огонь охватил 250 кв. м

Вечером 8 июля на улице Донской в Сочи загорелось...

В Сочи найден черкесский сад возрастом более 100 лет

8 июля специалисты Природоохранительной комиссии Краснодарского регионального отделения Русского...

Важное за день

Море в Сочи прогреется до +26°C впервые за лето

По данным Краснодарского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей...

В Сочи до 15 сократилось число задержанных в аэропорту рейсов

В России стабилизируется ситуация с авиаперевозками после ограничений, введённых...

Сочи готовится к ухудшению погоды: усиливаются меры безопасности

Синоптики предупреждают о грозах в предгорьях и горах Сочи,...

В Сочи 8 июля ограничат движение из-за крестного хода: схема перекрытий

В центре Сочи 8 июля пройдет крестный ход, приуроченный...

Аэропорт Сочи справляется с нагрузкой: задержки рейсов из-за сбоев в других регионах

Аэропорт Сочи функционирует в обычном режиме, принимая и отправляя...

Жара +31°C, море до +25°C: завтра Сочи накроет волна летнего зноя

После продолжительной прохлады в Сочи наступает по-настоящему летняя погода....

Читаемое

×