Среда, 9 июля, 2025
29.1 C
Сочи

Очередь за мидиями в Сочи сняли на видео: как за колбасой в 70-е (Видео) | Городской портал Сочи | Sochi24.tv — все новости города

В Сочи сняли на видео очередь за  настоящим морским лакомством — мидиями. Этих моллюсков выращивают на специальных фермах и поставляют на набережные в кафе. 

Раньше в Сочи, в основном  на диких пляжах, можно было наловить мидий самостоятельно. Пожарить на костре. Для этого требовался лишь огонь и лист металла или сковорода. Напитавший морской солью,  они были вкусными без всяких приправ. 

Примечательно, что в кафе, с порцией мидий, выдают подушечку. На ней можно устроиться на пляже, насладиться  морской атмосферой и вкусом блюда. 

Выдают кастрюльку с мидиями, три кусочка багета и картофель фри. 

Кстати, с 2020 года на сбор мидий в Сочи был введен мораторий. Их нельзя было вылавливать все лето, с  1 июня по 31 августа. Это было сделано для того, чтобы не вредить популяции моллюсков, которая перерабатывает  морской мусор, фильтрует воду. А  из-за аппетитов туристов колонии не успевали восстанавливаться. Но это касается только диких моллюсков, не фермерских. 

Лента новостей

Газ вместо угля: в Адлерском районе Сочи модернизируют котельную

В Сочи продолжается подготовка к новому отопительному сезону. В...

В Сочи сохраняется особый противопожарный режим: введены жёсткие ограничения и штрафы

В Сочи продолжает действовать особый противопожарный режим. Об этом...

Росавиация дала допуски на два новых рейса из Сочи в Эмираты

Росавиация одобрила допуски на новые регулярные рейсы из Сочи...

Хотел организовать нелегальную миграцию: прибывший из РФ гражданин Судана выдворен из Абхазии

Сотрудники Службы государственной безопасности Абхазии совместно с представителями Пограничного...

Аналитика ВТБ: самое дорогое мороженое продается на Дальнем Востоке и на Юге России

Специалисты ВТБ с помощью ИИ-платформы «Геоплатформа» проанализировали покупки мороженого...

Важное за день

В Сочи проверяют море в 130 точках — загрязнений не выявлено

Пляжи Сочи безопасны для отдыха, заверил глава Сочи Андрей...

Море в Сочи прогреется до +26°C впервые за лето

По данным Краснодарского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей...

В Сочи до 15 сократилось число задержанных в аэропорту рейсов

В России стабилизируется ситуация с авиаперевозками после ограничений, введённых...

Сочи готовится к ухудшению погоды: усиливаются меры безопасности

Синоптики предупреждают о грозах в предгорьях и горах Сочи,...

В Сочи 8 июля ограничат движение из-за крестного хода: схема перекрытий

В центре Сочи 8 июля пройдет крестный ход, приуроченный...

Аэропорт Сочи справляется с нагрузкой: задержки рейсов из-за сбоев в других регионах

Аэропорт Сочи функционирует в обычном режиме, принимая и отправляя...

Читаемое

×