Самый настоящий коллапс в США случился с куриными яйцами. Во множестве магазинов этого товара просто не было на полках. Больше всего эту продовольственную катастрофу на себе ощутила Калифорния. По словам живущей ныне в Америке россиянке, все это началось еще в феврале 2023 года.
«Цены на дюжину яиц взлетели более чем в два раза с привычных $3-4.5 (230-350 руб., — прим. ред.) до $7-9.5 (540-730 руб., — прим. ред.). Более того, даже ввели ограничение: не больше двух коробок в одни руки. Однако это не сильно помогло — 10 часов утра, а в холодильниках уже негусто», — рассказала девушка в своем блоге на «Дзене».
Россиянка также отметила две причины этого яичного коллапса, развернувшегося в Штатах. В первую очередь на отсутствие куриных яиц в магазинах повлиял птичий грипп. «По данным Департамента сельского хозяйства США, вспышка охватила 58.3 млн птиц по стране. Плюс около 60 млн несушек пришлось уничтожить: если заболевает одна, то риск для всего стада», — пояснила блогер.
Вторая же причина затронула исключительно Калифорнию. По заверениям россиянки, еще в 2018 году в Министерстве продовольствия и сельского хозяйства этого штата утвердили закон, согласно которому площади птичьих фабрик, где выгуливаются несушки, должны соответствовать определенным размерам. «Более того, если не соответствуешь — запрещено продавать продукцию. Вот только инвестиции в расширение требуют миллионы долларов, и многие фермы оказались просто не в состоянии это сделать. Как итог — дефицит и взлет цен», — подчеркнула девушка.
Однако при этом в настоящее время эта ситуация постепенно налаживается. Как сообщает россиянка, многим ретейлерам удалось оперативно перестроиться и отыскать новых поставщиков. И в некоторых магазинах цены, так сказать, приходят в норму. «В супермаркете, где обычно закупаю продукты, заветные коробки уже не тают, как раньше, но вечером пару раз натыкалась на пустые полки. Ну или на такую коробку, что выше на фото. Как дальше? Поживем-увидим. Надеюсь, яичный коллапс останется в прошлом», — заключила блогер.
