На этой неделе, по поручению главы Сочи Алексея Копайгородского, в городе проходят проверки по огранизации детского питания в школах и детских садах. Сегодня к комиссии присоединилась и наша съемочная группа.
После новогодних каникул, начиная с 11-го января, все школы и детские сады города работают в очной форме. Более семидясети тысяч школьников приступили к занятиям. Для учеников начальной школы организовано бесплатное горячее питание, завтраки для первой смены и обеды для второй.
Ученики гимназии № 15 делятся своими впечатлениями о питании в родной школе, говорят, очень вкусно. Сегодня на завтрак — тушеная капуста с котлетой. Дети едят с удовольствием. Все меню согласовано с Роспотребнадзором, соответствует всем нормам и правилам.
ОЛЬГА МЕДВЕДЕВА, НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ПО ОБРАЗОВАНИЮ И НАУКЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА СОЧИ
Смотрим утвержденное меню ежедневное, соответствие того, что дают детям. Качество продукции. Порции смотрим. Смотрим наличие цекличного меню-двухнедельное. Ну и все чтоб соответствовало.
Блюда из рыбы и печени, говорят учителя, чаще всего остаются в тарелках у школьников. Зато они с удовольствием едят макароны и булочки. Мы провели свой опрос и узнали предпочтения учеников.
Кто-то любит омлет и запеканку, другие предпочитают тушеную капутсу и рыбу с пюре. Но большинство школьников за макароны с котлетами.
В проверке по огранизации детского питания в школах и детских садах участвуют сотрудники управления по образованию и науке, заместители мэра по социальным вопросам и пожарный надзор. Сегодня они посетили гимназию №15 и среднюю школу № 20 .
ОЛЬГА МЕДВЕДЕВА, НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ПООБРАЗОВАНИЮ И НАУКЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА СОЧИ
Смотрим пожарную безопасность, состояние пищеблоков, обеденных залов. Соблюдение требований Роспотребнадзора к меню. Соответствие меню и представленной продукции, для завтраков и обедов детям.
Также особое внимание комиссия обращает на соблюдение санитарных норм сотрудниками пищеблоково, учителями и самими школьниками. До конца недели проверки пройдут во всех общеобразовательных и дошкольных учреждениях города.
